Hummus, tzatziki, olijven en brood.
(Word geserveerd met brood).
(Word geserveerd met brood).
Gestoomde deegbuideltjes gevuld met licht gekruid rundergehakt met een topping van tomatensaus, spliterwten en frisse yoghurt-knoflooksaus
Afghaanse pannenkoek gevuld met prei, ui en knoflook
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus met kikkererwten
Gekruid en bereid op de grill
Een kennismaking met de Afghaanse keuken. Bestaande uit een combinatie van verschillende gerechten van de kaart.
Traditioneel Afghaans rijstgerecht met kalfsvlees, bedekt met gebakken wortels, rozijnen en amandeltjes.
Gekruide kip in tomatensaus, ui en verse peper. Geserveerd met witte rijst.
Gekruid kalfvlees in tomatensaus, ui en verse peper. Geserveerd met rijst/friet.
Gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus met kikkererwten. Geserveerd met witte rijst.
Malse stukjes kip op spies, bereid op de grill. Geserveerd met friet/rijst.
Spinazie met ui en kruiden
Linzen in tomatensaus, ui en knoflook. (Licht pikant)
Bruine bonen in tomatensaus, ui en knoflook.
Gebakken aubergine in tomatensaus, ui en knoflook.
Afghaanse pannenkoek gevuld met prei, ui en knoflook.
Zoetzure, pittige saus met verse kruiden, koriander en pepers.
Frisse Afghaanse salade met verse tomaat, ui en munt
Een proeverij van verschillende hoofd-en bijgerechten. Bestaande uit kabuli palow, korme morgh, kofta,korme daal en lubya. Voor twee personen
Een vegetarische proeverij. Bestaande uit witte langkorrelige rijst bedekt met wortels, rozijnen en amandelen, lubya, sabzi en borani banjan. Voor twee personen
Bestel telefonisch en uw bestelling staat voor u klaar.
T. 06 36 21 71 20